Vepřová kýta s kyselými jablky
Suroviny: Kotlety a kyselá jablka, olej, sůl a nějaké koření.
Postup: Kotlety lehce naklepeme a opečeme na rozpáleném oleji z obou stran. Jablka oloupeme, odstraníme jádřince, nakrájíme na plátky a dáme do hrnce, podlijeme trochou vody a chvilku na mírném ohni dusíme (asi 5 minut). Potom je rozmačkáme vidličkou a dusíme dalších 5 minut. Maso okořeníme podle chuti, osolíme a servírujeme ho namazané jablky.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
