Kuře s mrkví a květákem

Každá záminka dostat na talíř zeleninu je dobrá.

Ingredience
  • 1 kuřecí prsa
  • 5 lžic másla
  • 1 větší mrkev
  • asi čtvrt květáku
  • sůl
  • brambory, lahůdková cibulka

Postup:

  1. Maso nakrájíme na kousky a opečeme na 3 lžicích másla, osolíme, podlijeme a dusíme.
  2. Vedle na zbylém másle opečeme nahrubo nastrouhanou očištěnou mrkev a nasekaný květák, osolíme, mírně podlijeme a udusíme.
  3. Na talíři doplníme vařenými mačkanými bramborami, můžeme ještě přidat plátek čerstvého másla a lahůdkovou cibulku na ozdobu.

Mohlo by vás zajímat

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.