Kuře s mrkví a květákem
Každá záminka dostat na talíř zeleninu je dobrá.
Ingredience
- 1 kuřecí prsa
- 5 lžic másla
- 1 větší mrkev
- asi čtvrt květáku
- sůl
- brambory, lahůdková cibulka
Postup:
- Maso nakrájíme na kousky a opečeme na 3 lžicích másla, osolíme, podlijeme a dusíme.
- Vedle na zbylém másle opečeme nahrubo nastrouhanou očištěnou mrkev a nasekaný květák, osolíme, mírně podlijeme a udusíme.
- Na talíři doplníme vařenými mačkanými bramborami, můžeme ještě přidat plátek čerstvého másla a lahůdkovou cibulku na ozdobu.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.