Kuře s mrkví a květákem

Každá záminka dostat na talíř zeleninu je dobrá.

Ingredience
  • 1 kuřecí prsa
  • 5 lžic másla
  • 1 větší mrkev
  • asi čtvrt květáku
  • sůl
  • brambory, lahůdková cibulka

Postup:

  1. Maso nakrájíme na kousky a opečeme na 3 lžicích másla, osolíme, podlijeme a dusíme.
  2. Vedle na zbylém másle opečeme nahrubo nastrouhanou očištěnou mrkev a nasekaný květák, osolíme, mírně podlijeme a udusíme.
  3. Na talíři doplníme vařenými mačkanými bramborami, můžeme ještě přidat plátek čerstvého másla a lahůdkovou cibulku na ozdobu.

Mohlo by vás zajímat

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.