Recepty

Suroviny: 500 g červené řepy, 3 vejce, strouhanka podle potřeby, 1 cibule, majoránka, 2-4 stroužky česneku, sůl a pepř.

Suroviny: 400 g červené řepy, 20 ml vinného octu, pepř, sůl, 2 vejce, mouka, strouhanka.

Suroviny: 300g malin, 0,75 l bílého vína typu chardonnay , 1 vanilkový lusk, 5 plátků želatiny a 250g krupicového cukru, smetana.

Suroviny: 400 g vepřové kýty, sůl, bílý pepř, 1 lžíce žervé s bylinkami, 1 cibule, olej, 100 ml bílého vína, 100 ml rajčatové šťávy, 300 g bílého zelí, 20 g anglick...

Suroviny: 5 plátků anglické slaniny nakrájené na čtverečky 4x4cm, 20ks žampionů aby v průměru asi 4,5 cm, rozkrojíme je na polovinu, 5 cibulí střední velikosti nakr...

Suroviny: 3/4 kg pečeného kapra, 1/4 kg brambor, 100 g mrkve, 100 g celeru, 100 g majonézy, 100 g zavařených brusinek, 100 g jogurtu a sůl.

Suroviny: 200g špeku, 8 oloupaných a na plátky pokrájených nebo nastrouhaných jablek, 4 malé klobásky nebo 200g šunky.

Suroviny: 70 dkg kysaného zelí, 1 lžička soli, 1 lžička mleté červené papriky, 2 lžíce tuku, 1 lžička mletého pepře, 35 dkg mletého masa, hrnek rýže, trochu strouha...