Chřest po německu
Suroviny: Čerstvý chřest (popřípadě z konzervy), 3 lžíce másla, 1 kysaná smetana, šlehačka, 5 stroužků česneku, kořeněná sůl, pepř.
Postup: Chřest uvaříme ve slané vodě. Na pánvi rozehřejeme 3 lžíce másla, vmícháme 1 kysanou smetanu, šlehačku, 5 propasírovaných stroužků česneku, sůl a pepř. Občas mícháme a dusíme až do zahuštění. Chřest přelijeme vzniklou omáčkou. (Pro milovníky masa lze toto jídlo podávat i na steaku.)
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
