Eva Bucharová

Kerblík je chutný i léčivý. Ještě na začátku 20. století šlo o bylinku v českých kuchyních velmi oblíbenou, časem se ale na něj zapomnělo.

Štěpánka Fišerová pracuje v saské části Krušných hor jako učitelka češtiny. A protože v saské části Krušných hor také bydlí, poznala tamní adventní a vánoční zvyky.

Pro někoho je typickou vůní Vánoc zapálený františek nebo prskavka, pro jiného purpura. Vyrobit ji přitom není nic těžkého – vyzkoušet to můžete třeba i s dětmi doma.

Na území Česka lidé pěstovali pohanku, která je doma v Himálaji, od 12. století. Za svůj název vděčí Tatarům – pohanům, kteří ji sebou při svých nájezdech do Evropy vozili.

Znáte Hráškovice? Pravděpodobně ne – jde totiž o fiktivní vesnici, jejímž obyvatelům vdechl život náš spolupracovník Jan Křemen.

Dřín může být okrasná dřevina, ale dřín obecný má plody jedlé a dokonce léčivé. Dřín je doma v Koreji nebo v Japonsku, ale roste i u nás.

O osadě Hamráček poblíž Roudnice nad Labem se říká, že je to konec světa. Možná právě proto si jej oblíbili slavní cestovatelé Zikmund a Hanzelka nebo režisér Otakar Vávra.

Oves je nejmladším sourozencem pšenice, žita a ječmene. Tato rostlina má místo nejen v kuchyni, ale i v péči o zdraví.

V Krásném lese v Krušných horách stojí hrázděné stavení bývalého vodního mlýna. Jeho noví majitelé v něm objevili kompletní mlýnské zařízení. A ochotně ho ukazují turistům.

Syrová brusinka je trpká a leckomu opravdu nechutná. Nemusíte se ale přemáhat jíst tuhle superpotravinu syrovou. Vždyť z brusinek můžete připravit želé, džem nebo je sušit.