Ananas je báječný nejen na hubnutí. Také léčí, čistí, zkrášluje a povzbuzuje
Ananas má mezi ovocem výsadní postavení. Vděčí za to látce, která se jmenuje bromelain. O tomto zázračném enzymu si teď budeme povídat.
Ananas je opravdový zázrak – je lahodný a přitom zdravý. Právem ho mnozí považují za skutečného krále ovoce. Obsahuje skoro všechny vitamíny, 16 minerálních látek a stopových prvků a ocení ho i ti, kteří chtějí zhubnout.
Jedno z nejlepších přírodních léčiv z něho dělá mimořádně vysoký obsah bromelinu. Je to silná protizánětlivá látka, která dokáže zmírnit bolest, otoky a podporuje hojení ran. Tento enzym je prospěšný i jako prevence nemocí srdce, protože výrazně snižuje riziko trombózy.
Ananas jezte vždycky čerstvý, protože kompotovaný ztrácí až 60 procent účinných látek a bromelin se z větší části také rozloží.
Bromelin pracuje pro naše zdraví hned dvakrát: ve střevech ničí rozbujelá pletiva – doslova sítě bakterií, a navíc štěpí bílkoviny ve stravě na aminokyseliny. Teprve tyhle aminokyseliny totiž prostoupí střevní stěnou k dalšímu zužitkování. A protože bromelin dokonale štěpí potravu, neukládají se nikde jedovaté látky.
Ananas a ananasová šťáva by prostě na vašem stole neměly chybět. Bromelin proniká do těla i kůží. Když namočíte vatičku do ananasové šťávy a budete potírat takové ty stařecké skvrny na hřbetu ruky, zesvětlí, nebo se i ztratí.
Související
-
Jezte ananas. Doplníte si vitamíny a navíc vám pomůže i při hubnutí
Král ovoce, ananas, je nejen lahodný, ale velmi zdravý. A to díky spoustě vitamínů a minerálů, které obsahuje. Navíc je v něm spousta vody, takže vás krásně osvěží.
-
Ananas s kávovou omáčkou
Suroviny: Čerstvý ananas, 1 polévková lžíce másla, 1 polévková lžíce třtinového cukru, 4 polévkové lžíce smetany, 1 kávová lžička jemně mleté kávy.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A od Nepila? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
3 x Hurvínkovy příhody
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka