Grilovaný ananas
Suroviny: 1 čerstvý ananas, 1dc medu, 5 lžic bílého vína nebo koňaku.
Postup: Ananas okrájíme, zbavíme ho té střední dřevnaté části a nakrájíme na kolečka nebo na větší dílky. Omáčku připravíme z medu a vína. Kousky ananasu krátce opečeme z obou stran na rozžhaveném grilu. Podáváme přelité medovou omáčkou.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
