-
Chřest se sýrem
Suroviny: 500g chřestu, 1 vejce, 2 lžíce bílého vína, 40g hladké mouky, 1 šálek strouhanky, 3 lžíce strouhaného sýra, sůl, mletý pepř a olej na smažení.
-
Zeleninové karbanátky
Suroviny: Půl kg zeleniny – směs volíme podle vlastní chuti, můžeme využít i mraženou; pažitka, 2-3 jarní cibulky i s natí, bazalka, dobromysl, sušená majoránka, 1 ...
-
Kuřátko pro sílu v lásce
Suroviny: 1 kuře, 1 celý česnek, 1 malá játrová paštika, půl lžičky soli, půl lžičky dobromysly, třetinu lžičky mletého pepře, 3 housky, 1 šálek mléka, 1 svazek pet...
-
Lilek s měsíčkovou náplní
Suroviny: 1 lilek, 2 rohlíky, trochu mléka, 1 vajíčko, hrst okvětních lístků z měsíčku a hrst bylinkové směsi podle vlastní chuti (bazalka, petrželka, saturejka…), ...
-
Fenyklové pokušení a Celerové kuličky
Suroviny: 1 fenykl, 30g parmazánu, šťávu z limetky, 2 lžíce oleje a sůl.
-
Kuře pod peřinou
Suroviny: 1 kuře, 40 dkg bůčku, 3 rohlíky, 1 cibule, 2 vejce, 2 stroužky česneku, sladká paprika, pepř, majoránka, sůl, petrželka, trochu tuku a mléko.
-
Barevná pánvička
Suroviny: Půl kg vepř.masa (plec, krkovička), 1 velká cibule, 1 malá plechovka krájeného ananasu, 4 lžíce sojové omáčky, 1 červená, zelená a žlutá paprika, chilli, ...
-
Jablečná grenadýna
Suroviny: Půl kg jablek, 2 l vody, 2 sáčky ovocného čaje podle chuti, hřebíčky, citrónová šťáva, švestky, rybíz, vanilkový cukr, med nebo šťáva z kompotu…
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 428
- 429
- 430
- 431
- 432
- 433
- 434
- 435
- 436
- …
- následující ›
- poslední »
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor

Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.