Bramborák z dýně

Chuťovky Petra Novotného
Dýně u nás patří mezi nepříliš pěstovanou zeleninu|foto:licence GNU Free Documentation License, Martin Doege

Suroviny: 1 dýně, 2 brambory, 2 vejce, 3 lžíce polohrubé mouky, česnek, majoránka, sůl.

Postup: Umytou a neoloupanou dýni nastrouháme na hrubém struhadle (měkký střed ne), k tomu nastrouháme brambory, přidáme 2 vejce, mouku, česnek, majoránku a sůl. Promícháme a smažíme na oleji. Ideální příloha je okurkový salát.

DOBROU CHUŤ VÁM PŘEJE PETR NOVOTNÝ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!

Jak nás naladíte na DABu

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.