Recepty

Suroviny: 600g jelení kýty (popřípadě hřbet), 50g slaniny, 2 lžíce oleje, 200g višňového kompotu, 1 lžička solamylu, 1 pomeranč, lžička octa, sůl, jalovec a cukr.

Suroviny: 400 g bílých fazolí, 1 cibule, 2-3 rajčata, (1-2 zelené papriky), mletá sladká paprika, sůl, petrželka, olej.

Suroviny: 2 jablka, 20g másla. Na těstíčko: 2 vejce, 2 lžíce mléka, 20g cukru, 2 lžíce polohrubé mouky.

Suroviny: Půl kg fazolových lusků, 100 g ovčího sýra, 100 g zelených plněných oliv, 2-3 cibule, 3-4 citrony, 2 lžíce olivového oleje, sůl a čerstvě mletý pepř.

Suroviny: 500g jahod, 2 lžíce moučkového cukru, 4 vejce, 120g krupicového cukru, 40dc smetany ke šlehání a vafle nebo sušenky na ozdobu.

Suroviny: Lilek, 1 smetanový sýr a asi 2 lžíce brynzy, 100 g másla, sůl.

Suroviny: 1 kuře, čtvrtka másla. Směs: půl šálku nasekané cibulky, půl šálku kečupu, čtvrt šálku vývaru popřípadě vody, 1 lžička soli, půl lžičky pepře, čtvrt lžičk...

Suroviny: Půl kg vyzrálých rajčat, 1 velká cibule, hrstka rýže, 2-3 zelené papriky, 2 lžíce oleje a 2 lžíce hladké mouky, 2 vejce, sůl, petrželka.