Maso s broskvemi
Suroviny: Vepřové maso, broskve, brambory, cibule, olej, sůl, pepř, smetana.
Postup: Maso naklepeme, osolíme, opepříme. Brambory oloupeme a syrové nakrájíme na kolečka. Na dno pekáče dáme olej, na něj brambory, osmaženou cibulku, maso, kolečka broskví a opět brambory. Zalijeme smetanou a podle chuti osolíme, opepříme a zapečeme.
DOBROU CHUŤ VÁM PŘEJE PETR NOVOTNÝ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor

Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.