Rychlé kuřecí plátky
Suroviny: Kuřecí řízky pro 4-5 osob, 2 vejce, 1 dl piva světlého, lžička hořčice, podle chuti sojová omáčka, 1 lžíce solamylu, sůl, tuk na smažení.
Postup: Z prsíček nakrájíme plátky, lehce naklepeme a naložíme je přes noc do těstíčka umíchaného ze zbylých ingrediencí. Druhý dne v rozpáleném oleji smažíme po obou stranách, podáváme s brambory nebo s hranolky, zeleninová obloha nebo salát.
DOBROU CHUŤ PŘEJE SLÁVKA BRÁDLOVÁ, HANKA STROBACHOVÁ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor

Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.