Recepty

Suroviny: Asi 400 g vepřové panenky vcelku, 2 lžíce dijonské hořčice, hrubě drcený pepř, rozmarýn, olej na potření a sůl.

Suroviny: 2 kilové melouny, 3kg želírovacího cukru, šťáva ze dvou citrónů, 25 mandliček.

Suroviny: Asi 1 kg prorostlého bůčku, mletý pepř, sůl, na marinádu: půl l piva, 6 stroužků česneku, 1 lžíce cukru, nastrouhaná kůra a šťáva z půlky citronu.

Suroviny: 100g melounu nakrájeného na malé kostičky, 3 žloutky, půl deci cukru, 3 deci smetany ke šlehání.

Suroviny: 8 větších kuřecích křidélek, olej na potření, kořeněná směs: 1 lžíce sladké mleté papriky, 1 lžička chilli, dobromysl (oregano), mletý pepř, špetka soli a...

Suroviny: 1 meloun ( u vícepatrového dortu více melounů různých velikostí), šlehačka, na ozdobu lentilky. Špejle, velký ostrý nůž a tác.

Suroviny: 4 lžíce olivového oleje, 2 lžíce citrónové šťávy, 1-2 stroužky drobně nasekaného nebo prolisovaného česneku, jemně pokrájená petrželka, případně další byl...

Suroviny: Čtvrt šálku balzamikového octa, 1 polévková lžíce krupicového cukru, 8 silnějších plátků vodního melounu nakrájeného na malé kostky, 150g sýra feta, 2 pol...