Recepty

Luštěniny jsou zdravé a pohled do mexické kuchyně inspirující…

Je to dobrý nápad jak zužitkovat nadúrodu rajčat a paprik nebo využít přece jen příznivější ceny těchto plodin v sezóně.

Hokaidó je báječná obsahem minerálů, vitamínů a vlákniny. Nezatíží nás zbytečnými kaloriemi a ještě je potěchou pro oko i mlsný jazyk. Dobrá rada – vybírejte si dýn...

Hokkaidó je druhý největší a nejseverněji položený japonský ostrov a taky je to název jednoho z mnoha druhů dýní. U nás zdomácněla jak jazykově – ztratila jedno K, ...

Udělejte z příjemného moučníku kvíz - jen málokdo pozná, že podstatnou a příjemně odlehčující součástí těsta je právě cuketa…

Musíte si ale počkat na další léto, budete totiž potřebovat ještě nezralé zelené vlašské ořechy, které se dají krájet…

Anebo opačně - v každém případě je černý bez výtečná léčivka, která i chutná…

Doptáte se na ně i jako na „ševcovský mls“ nebo „sloní žrádlo“ a navíc existuje řada variant podle použitých ingrediencí a taky podle konzistence – buď vše nakrájít...