-
Pekingská polévka
Suroviny: 150 g libového vepřového masa, sůl, pepř, škrob, drůbeží vývar, 1 mrkev, 100 g hub, 100 g bambusových výhonků (můžeme nahradit kedlubnou), 100 g šunky, só...
-
Falešná dršťková polévka
Suroviny: Asi 12 masáků, 1 cibule, 2 stroužky česneku, sůl, polévkové koření nebo bujonová kostka, majoránka, pepř, mletá paprika sladká i pálivá, jíška.
-
Zelňačka s párečkem
Suroviny: Půl kg kysaného zelí, 1 cibule, 2 nožičky párku, 2 lžíce sádla, 2 lžíce hladké mouky, česnek, mletá paprika (podle chuti mix sladké a pálivé), bobkový lis...
-
Fazolová polévka s klobáskou
Suroviny: 150 g fazolí, 50 g slaniny, 1 cibule, hladká mouka, mletá sladká paprika a špetka pálivé, sůl, dobrá klobáska.
-
Šneky
Suroviny: Půl kg hladké mouky, 1 sušené droždí, lžíce másla, malá lžička soli, 1 vejce, asi 300 ml mléka. Náplň podle chuti – strouhané ořechy nebo mletý mák nebo s...
-
Kakaovo-tvarohový koláč
Suroviny: Půl kg polohrubé mouky, 200 g másla nebo hery, 200 g cukru moučky, 1 prášek do pečiva, 3 lžičky kakaového prášku. Náplň: 500 g měkkého tvarohu (raději z a...
-
Pomazánka na topinky
Suroviny: 4 střední uvařené brambory, asi lžíce dobrého oleje, 4-5 stroužků česneku, 6 lžic kečupu, 1 cibule, trochu sladké mleté papriky, trochu pálivé papriky, pe...
-
Ovocný koláč
Suroviny: 100 g tuku (máslo, hera), 120 g cukru, 1-2 vajíčka, 400 g hrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 1vanilkový cukr, podle potřeby mléko, ovoce, drobenka.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 313
- 314
- 315
- 316
- 317
- 318
- 319
- 320
- 321
- …
- následující ›
- poslední »
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.