-
Houbové bramboráčky
Suroviny: Asi tři hrsti hub, 6 brambor, 4 lžíce hladké mouky, 2 vejce, česnek, sůl, pepř, majoránka, 1 dl piva a tuk na smažení.
-
Houby v pivním těstíčku
Suroviny: Půl kg houbových hlaviček, sůl, pepř, hladká mouka na těstíčko: 200 g polohrubé mouky, 200 ml piva, 2 vejce, olej na smažení.
-
Plněné žampiony
Suroviny: Žampiony, cibule, sýr niva, trochu strouhanky, případně kousek másla.
-
Houbové toasty
Suroviny: 2 hrsti hub, 2 vejce, 2 lžíce smetany, sůl, kmín, máslo, strouhaný sýr, plátky veky.
-
Houbové rizoto
Suroviny: Čerstvé houby, cibule, olej, rýže, česnek, majoránka, sůl.
-
Babiččiny výborné ořechové řezy
Suroviny: 6 vajec, 350 g cukru moučky, 8 lžic studené vody, 250 g polohrubé mouky, půl kypřicího prášku, 150 g jemně strouhaných ořechů. Náplň – máslový krém, čokol...
-
Makovec
Suroviny: 100 g hladké mouky, 150 g mletého máku, 1 kypřicí prášek, 180 g cukru, 4 vejce, 1 dl oleje, 3-4 lžíce mléka, půl lžičky mleté skořice, špetka soli. Cukr m...
-
Domácí kremrole - výborné
Suroviny: Těsto 1. – 200 g hladké mouky, 1 žloutek, 1 lžíce octa, špetka soli, půl kypřicího prášku a 6-12 lžic vlažné vody. Těsto 2. – 250 g másla, 100 g hladké mo...
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 314
- 315
- 316
- 317
- 318
- 319
- 320
- 321
- 322
- …
- následující ›
- poslední »
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor

Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.