Recepty

To je právě výhoda téhle skoro zapomenuté zeleniny – spotřebujete ji komplet. Navíc mangold obsahuje dost vitamínů a také některé minerály, například vápník, čistí ...

Jestli vám někdo nabídne mangold, neodmítejte a uvidíte, jak báječnou zeleninu si objevíte… Před zhruba 300 lety patřil k nejoblíbenějším druhům, pak ho vytlačil šp...

Původní bulharská ljutenica je směs rajčat, paprik, cibule, česneku, pepře a oleje, vyladěná solí a troškou cukru. Lutenice udělala slušný úkrok stranou…

Luštěniny jsou zdravé a pohled do mexické kuchyně inspirující…

Je to dobrý nápad jak zužitkovat nadúrodu rajčat a paprik nebo využít přece jen příznivější ceny těchto plodin v sezóně.

Hokaidó je báječná obsahem minerálů, vitamínů a vlákniny. Nezatíží nás zbytečnými kaloriemi a ještě je potěchou pro oko i mlsný jazyk. Dobrá rada – vybírejte si dýn...

Hokkaidó je druhý největší a nejseverněji položený japonský ostrov a taky je to název jednoho z mnoha druhů dýní. U nás zdomácněla jak jazykově – ztratila jedno K, ...

Udělejte z příjemného moučníku kvíz - jen málokdo pozná, že podstatnou a příjemně odlehčující součástí těsta je právě cuketa…