Zabijačkové topinky
…aneb něco pro změnu po všech sladkostech!
Suroviny:
1 jelito nebo 1 jitrnice
půl menší cibule
chleba na topinky
olej
česnek
křen
Postup:
1. Na lžíci oleje zpěníme nakrájenou cibuli, vytlačíme na ni obsah jelítka nebo jitrnice a společně s cibulí lehce prosmahneme.
2. Topinky připravíme, jak jsme zvyklí, potřeme je česnekem a opečenou náplní z jelítka nebo jitrnice.
3. Povrch ještě posypeme čerstvě nastrouhaným křenem.
Dobrou chuť vám přeje Marie Kalpičová a Český rozhlas Sever!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
