Eva Bucharová

Do Evropy se chilli papričky dostaly z Indie v 16. století. Zpočátku se používaly na prudce nakažlivé kožní choroby.

Syndrom vyhoření v práci i ve vztahu. Jaké jsou první příznaky a jak je preventovat? O tom se bavíme s psychoterapeutkou Zuzanou Hrochovou.

Pepek námořník podpořil mýty o železu ve špenátu svými špenátovými svaly. Ve skutečnosti špenát se svým obsahem železa nevybočuje z řady ostatní listové zeleniny.

V překladu znamená ženšen "sílu země v podobě člověka". V historii dostával i jiné názvy: kořen života, zázrak přírody, stosil, božská tráva, sůl nebo dech země.

Pivovarské kvasnice původně vznikaly jako vedlejší produkt při výrobě piva. Dnes se pěstují ve speciálních roztocích, aby jejich chuť byla příjemnější.

Zkuste někdy vyměnit klasické brambory za batáty. Mají totiž trochu nasládlou chuť, kterou ozvláštní váš jídelníček. Navíc jsou plné vitamínů i minerálů.

Vepřové, husí nebo kachní sádlo výborně dochutí pokrm, navíc je zdrojem zdraví prospěšných látek. Některými výživovými odborníky je proto dokonce nazýváno superpotravinou.

Každý prázdninový den se po chomutovském zooparku projíždí vláček se třemi vagónky, který návštěvníky povozí nejen po zoo, ale hlavně po safari, kde se volně pasou zvířata.

Avokádo je bohaté na živiny. Obsahuje i celkem hodně tuku, takže má dost kalorií. Když si ho ale rozdělíte na třetiny a každý den sníte jen jednu, rozhodně neztloustnete.

Z hnědé, zelené, žluté i černé čočky dnes vybíráme červenou, protože výborně chutná, obsahuje hodně cenných látek a navíc nenadýmá. Je totiž zbavená slupky.