Vejce plněná tvarůžky

Vaříme se Slávkou

Pokud vám tvarůžky nevoní, servírujte venku, ještě to jde.

Náročnost snadné

Typ jídla večeře

Ingredience

Postup:

Vejce uvaříme natvrdo, rychle zchladíme – jdou pak lépe loupat ze skořápky.
Zcela vychladlá uvařená oloupaná vejce rozkrojíme podélně na půl a žloutky opatrně vyjmeme.
Žloutky utřeme s máslem a drobně sekanými nebo nastrouhanými tvarůžky, pokud je to potřeba, mírně dosolíme a vmícháme nakrájenou cibulkovou nať nebo pažitku. Část si můžeme nechat na ozdobení.
Směsí naplníme bílkové půlky, naskládáme je na salátové listy a ozdobíme rajčaty, případně ještě kornoutky z dobrého salámu. Podáváme s pečivem.

Související

Salát z avokáda s vejci

Avokádo je malý zázrak – dodává našemu tělu spoustu užitečných látek – vitamíny, hořčík, draslík, vlákninu, zdravý tuk...
Vepřové s vejci a šunkou

Určitě ještě nějaká vařená vejce z pomlázky zbyla...
Pštrosí vejce

Ale tady si vystačíme s obyčejnými vejci slepičími.

Přehrát