Špagety se špenátem
A ještě jednou špenát, tentokrát se špagetami…
Ingredience
- 2 porce špaget
- 1 lžička oleje a sůl
- 1 malá cibule
- 2 lžíce oleje
- 3 stroužky česneku
- miska čerstvého špenátu
- 100-150 ml smetany
- sůl
- 50 g parmazánu nebo podobného sýra
Postup:
- V osolené vodě se lžičkou oleje uvaříme špagety al dente – na skus.
- Na pánvi na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme plátky česneku a pak i opláchnutý špenát, promícháme a necháme špenát zavadnout, pak zalijeme smetanou, prohřejeme a podle chuti osolíme.
- Na talíř dáme kopeček špaget, na ně připravený špenát a navrch hoblinky parmazánu.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
