Ořechové sušenky s čokoládou

Suroviny: 120g změklého másla, 1 vejce, sůl, 120g krupicového cukru, 250g polohrubé mouky, půl sáčku kypřícího prášku, 170g čokolády na vaření, 30g vlašských ořechů. Na dokončení: 100g čokolády na vaření, 1 lžíce mletých vlašských ořechů na posypání.

Postup: Máslo s vejcem a cukrem utřeme do pěny, přimícháme mouku s kypřícím práškem a špetku soli. Čokoládu a ořechy nasekáme nahrubo a přidáme je do těsta. Potom těsto rozdělíme na třicet dva kousků a vytvarujeme z nich zaoblené válečky. Dáme je na plech vyložený pečícím papírem a pečeme přibližně 20 minut ve vyhřáté troubě na 200 stupňů. Čokoládu na vaření si rozpustíme ve vodní lázni. Když budou sušenky upečené, tak jejich konce namočíme do čokolády, posypeme mletými ořechy a necháme zaschnout.

autor: Petr Novotný

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.