Ořechové sušenky s čokoládou

Suroviny: 120g změklého másla, 1 vejce, sůl, 120g krupicového cukru, 250g polohrubé mouky, půl sáčku kypřícího prášku, 170g čokolády na vaření, 30g vlašských ořechů. Na dokončení: 100g čokolády na vaření, 1 lžíce mletých vlašských ořechů na posypání.

Postup: Máslo s vejcem a cukrem utřeme do pěny, přimícháme mouku s kypřícím práškem a špetku soli. Čokoládu a ořechy nasekáme nahrubo a přidáme je do těsta. Potom těsto rozdělíme na třicet dva kousků a vytvarujeme z nich zaoblené válečky. Dáme je na plech vyložený pečícím papírem a pečeme přibližně 20 minut ve vyhřáté troubě na 200 stupňů. Čokoládu na vaření si rozpustíme ve vodní lázni. Když budou sušenky upečené, tak jejich konce namočíme do čokolády, posypeme mletými ořechy a necháme zaschnout.

autor: Petr Novotný

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.