Kakaové muffiny s hruškami

Můžete vyzkoušet kombinaci i s jiným ovocem.

Ingredience
  • 250 g hladké mouky
  • 150 ml smetany
  • 3-4 vajíčka
  • 90 g cukru moučky
  • 2 lžíce kakaa
  • půl prášku do pečiva
  • 2-3 hrušky

Postup:

  1. Hrušky omyjeme, pokud mají tuhou slupku, tak je oloupeme a rozkrájíme na menší kusy.
  2. Vejce ušleháme s cukrem, přidáme smetanu, nakonec vmícháme mouku s kypřicím práškem a kakaem.
  3. U muffinové formy jednotlivé důlky vyložíme papírovými košíčky a vlijeme těsto – plníme asi do tří čtvrtin, pečením těsto nabyde.
  4. Do každého muffinu dáme 2-3 kousky hrušky a ve středně předehřáté troubě upečeme.

    Mohlo by vás zajímat

    Nejnovější recepty

    Více z pořadu

    E-shop Českého rozhlasu

    Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

    Karin Lednická, spisovatelka

    kostel_2100x1400.jpg

    Šikmý kostel 3

    Koupit

    Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.