Knedlíkové překvapení

Suroviny: Knedlík, kečup, cibule, plátkový sýr, salám( Junior, dietní apod.), sůl, pepř, hladká. mouka, vejce a strouhanka na trojobal, párátka.

Postup: Knedlík nakrájíme na slabší kolečka, potřeme trochou kečupu každé kolečko z jedné strany. Na takto potřené kolečko dáme plátek sýra, kolečko cibule, kolečko nebo dvě salámu opět sýr a přiklopíme druhým namazaným kolečkem knedlíku. Spojíme párátky, obalíme klasicky v trojobalu (raději dvakrát a před smažením můžeme párátka vyndat). Smažíme buď ve fritéze nebo ve větším množství oleje. Jako příloha můžou být hranolky, ale je to dost syté, takže stačí i samotné.

DOBROU CHUŤ VÁM PŘEJE PETR NOVOTNÝ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!