Zablafuňky
1 kg brambor, 50 g hladké mouky, 1 šlehačka, 6 vajec, sůl, nové koření, bobkový list, česnek, slanina.Brambory osolíme, okmínujeme, přidáme bobkový list, prolisovaný česnek a uvaříme pod pokličkou v menším množství vody. Po uvaření vodu nesléváme. Ve šlehačce, nebo smetaně rozkvedláme hladkou mouku a přidáme do hrnce. Můžeme přidat i trochu másla. Povaříme a na závěr rozklepneme do hrnce 2 syrová vajíčka a přidáme vyškvařenou slaninu i s tukem a opět povaříme. Do každého talíře vložíme 1 vejce natvrdo a naléváme na to Zablafuňky.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
