Datlové řezy
Místo datlí můžete použít rozinky nebo jiné sušené ovoce.
Ingredience
- 1 hrnek polohrubé mouky
- 1 hrnek hrubé mouky
- necelý hrnek cukru
- 1 hrnek mléka
- necelou polovinu hrnku oleje
- 2 malá vejce
- 1 kypřicí prášek
- špetka soli
- miska vypeckovaných datlí
Postup:
- Vejce rozmícháme v mléce, přidáme olej, cukr, pak obě mouky s prosátým kypřicím práškem a špetkou soli a vymícháme – vyšleháme těsto.
- Vmícháme vypeckované překrájené datle.
- Těsto vlijeme do pekáčku vyloženého pečicím papírem a dáme do středně předehřáté trouby upéci. Po asi 35 minutách uděláme test špejlí, a když ji vytáhneme suchou, je dopečeno.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
