Knedlíky s uzeným a vejci
Využijeme i drobné zbytky – nic nepřijde nazmar.
Ingredience
- polovina šišky bramborového knedlíku
- 1 malá cibule
- 50 g uzeného masa
- 2 vejce
- 1 lžíce oleje
Postup:
- Na oleji do světle růžova osmahneme nakrájenou cibuli, na ní opečeme nakrájené uzené maso.
- Na tento základ dáme na kostičky nakrájený knedlík, opečeme, zalijeme rozkvedlanými vejci a dopečeme. Obvykle není třeba dosolovat.
- Podáváme s rajčaty nebo se sterilovanou okurkou.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
