Kakaové muffiny s hruškami
Můžete vyzkoušet kombinaci i s jiným ovocem.
Ingredience
- 250 g hladké mouky
- 150 ml smetany
- 3-4 vajíčka
- 90 g cukru moučky
- 2 lžíce kakaa
- půl prášku do pečiva
- 2-3 hrušky
Postup:
- Hrušky omyjeme, pokud mají tuhou slupku, tak je oloupeme a rozkrájíme na menší kusy.
- Vejce ušleháme s cukrem, přidáme smetanu, nakonec vmícháme mouku s kypřicím práškem a kakaem.
- U muffinové formy jednotlivé důlky vyložíme papírovými košíčky a vlijeme těsto – plníme asi do tří čtvrtin, pečením těsto nabyde.
- Do každého muffinu dáme 2-3 kousky hrušky a ve středně předehřáté troubě upečeme.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
