Hlávkový salát pomáhá oslabené pleti. Má ale i další blahodárné účinky
Kdo by odolal prvním jarním hlávkovým salátům? Neodolají lidé, hlemýždi, slimáci, ba ani ptáci. Taková je to dobrota! A navíc velmi zdravá…
Hlávkový salát můžeme vysazovat od února do září. Ocení dobrou zahradní půdu, bohatou na humus. Má rád slunečnou pozici nebo polostín. Nemá ale rád místa nadmíru teplá a suchá. Svou nespokojenost projeví tak, že zůstane malý, nebo velmi rychle vyroste do semene.
Hlavními nepřáteli hlávkových salátů jsou slimáci, kteří za jednu noc mohou zničit vaši úrodu. Sklidnit je prý můžete sklenicí piva.
Hlávkový salát má velmi málo energie – z 95 procent je totiž tvořen vodou. Obsahuje ale minerální látky – železo a draslík, vlákninu, kyselinu listovou, vitamíny B, C, A i K.
Je lehce sedativní a zklidňující, proto je doporučován k večeři. Napomáhá celkovém u pročištění organismu. Křehký salát je také přítelem oslabené pleti: suché, dehydratované, trudovité nebo aknózní.
Mohlo by vás zajímat
Nejposlouchanější
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
