Rukolový salát
Tu hlavní chuťovou parádu obstará dresink.
Ingredience
- rukola
- na dresink: 1 lžíce olivového oleje, 1 lžíce medu, 1 lžička krémového balzamika, 1 lžička hořčice, sůl, citronová šťáva
- piniové oříšky
Postup:
- Salát opláchneme a necháme okapat.
- Suroviny na dresink dáme do skleničky, zašroubujeme víčko a protřepeme.
- Salát na misce prokapeme dresinkem a posypeme piniovými oříšky.
Související
-
Tagliatelle se šunkou a s rukolou
Suroviny: 500 g těstovin tagliatelle, 100 g rukoly, 100 g sušené šunky typu Prosciutto, 2 šalotky, 1 červená chilli paprička, 1 stroužek česneku, 5 lžic olivového o...
-
Rukola vypadá sice jako plevel, přitom je ale elixírem zdraví
Rukola je běžným doplňkem italských, řeckých i francouzských jídel. V českých kuchyních je spíše vzácností, ale její popularita roste.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
Hurvínkovy příhody 5
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka