Nádivka s rukolou
Když neseženete kopřivy…
Suroviny:
8 rohlíků
3 vejce
tři čtvrtě litru mléka
200 g uzeného masa nebo libové anglické slaniny
2-3 hrsti nakrájené rukoly
půl lžičky muškátového květu
případně sůl
tuk a strouhanka do pekáče
Postup:
- Den staré rohlíky nakrájíme na půlkolečka.
- V míse je svlažíme mlékem, přidáme vejce, nakrájené uzené maso nebo nakrájenou osmahnutou anglickou slaninu, nakrájenou rukolu a okořeníme muškátovým květem, podle potřeby dosolíme. Promícháme. Pokud je směs příliš řídká, dohustíme strouhankou.
- Hmotu dáme do vymazaného a strouhankou vysypaného pekáče a při 180 stupních asi 35-40 minut pečeme
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
Hurvínkovy příhody 5
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka
