Zeleninová polévka s čočkou

Využijte sezónu čerstvé zeleniny...  

Ingredience
  • 1 velká mrkev
  • půl celeru
  • 1 petržel
  • 1 menší červená řepa
  • kousek květáku
  • pár růžičkových kapustiček
  • šálek červené čočky
  • sůl
  • 2-3 lžíce másla

Postup:

  1. Zeleninu očistíme a nakrájíme nadrobno.
  2. Na rozpuštěném másle opečeme zeleninu, zalijeme vodou, podle chuti osolíme (nebo použijeme bujonovou slepičí kostku) a vaříme.
  3. Když je zelenina skoro měkká, přidáme červenou loupanou čočku a společně dovaříme.

Související

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?

Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

jak_klara_obratila_na web.jpg

Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama

Koupit

Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.