Zeleninová polévka s čočkou

Vaříme se Slávkou

Využijte sezónu čerstvé zeleniny...  

Počet porcí 3
|
Typ jídla polévka
Ingredience
  • 1 velká mrkev
  • půl celeru
  • 1 petržel
  • 1 menší červená řepa
  • kousek květáku
  • pár růžičkových kapustiček
  • šálek červené čočky
  • sůl
  • 2-3 lžíce másla

Postup:

  1. Zeleninu očistíme a nakrájíme nadrobno.
  2. Na rozpuštěném másle opečeme zeleninu, zalijeme vodou, podle chuti osolíme (nebo použijeme bujonovou slepičí kostku) a vaříme.
  3. Když je zelenina skoro měkká, přidáme červenou loupanou čočku a společně dovaříme.

Mohlo by vás zajímat

Jak nás naladíte na DABu

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...

Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka

hurvinek.jpg

Hurvínkovy příhody 5

Koupit

„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka