Mrkvové řezy

Podzim je čas kořenové zeleniny.

Ingredience
  • 250 g mrkve
  • 250 g hladké mouky
  • 100 ml mléka
  • 100 ml oleje
  • 2 vejce
  • 130 g cukru a 1 vanilkový cukr
  • 1 kypřicí prášek
  • trochu mleté skořice a špetka soli

Postup:

  1. Smícháme prosátou mouku, kypřicí prášek, oba cukry, skořici a špetku soli.
  2. Přidáme mléko, olej a vejce, promícháme a nakonec přidáme jemně nastrouhanou mrkev.
  3. Těsto vlijeme do pekáčku vyloženého pečicím papírem a ve středně předehřáté troubě upečeme. Uděláme test špejlí – pokud ji vytáhneme suchou, máme dopečeno.

Mohlo by vás zajímat

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.