Mrkvová dětská polévka
I dospělí si občas rádi zavzpomínají na dětský jídelníček.
Ingredience
- 2 menší mrkve
- hrst nudlí nebo písmenek, zvířátek...
- 1 lžíce másla
- sůl
Postup:
- Mrkve očistíme a nakrájíme na plátky, osmahneme na másle a zalijeme půl litrem vody, osolíme a uvedeme do varu.
- Po asi pěti minutách přidáme nudle nebo jinou zavářkovou těstovinu a dovaříme.
- Na talíři dozdobíme pažitkou. Pokud jste zvyklí vařit s bujónovou kostkou, použijte místo soli jednu kostičku slepičího bujónu.
Související
-
Mrkvové muffiny
Pokud nemáte speciální formu na muffiny, pečte na malém plechu jako řezy, nebo ve formě na dort.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.