Mrkvová dětská polévka
I dospělí si občas rádi zavzpomínají na dětský jídelníček.
Ingredience
- 2 menší mrkve
- hrst nudlí nebo písmenek, zvířátek...
- 1 lžíce másla
- sůl
Postup:
- Mrkve očistíme a nakrájíme na plátky, osmahneme na másle a zalijeme půl litrem vody, osolíme a uvedeme do varu.
- Po asi pěti minutách přidáme nudle nebo jinou zavářkovou těstovinu a dovaříme.
- Na talíři dozdobíme pažitkou. Pokud jste zvyklí vařit s bujónovou kostkou, použijte místo soli jednu kostičku slepičího bujónu.
Související
-
Mrkvové muffiny
Pokud nemáte speciální formu na muffiny, pečte na malém plechu jako řezy, nebo ve formě na dort.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A od Nepila? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
3 x Hurvínkovy příhody
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka