Sýrová pomazánka s mrkví a česnekem

O něco zdravější varianta klasické sýrové pomazánky.

Ingredience
  • 200 g eidamu
  • 1 mrkev
  • 3 stroužky česneku
  • 3 lžíce majonézy
  • 1 lžíce plnotučné hořčice
  • případně trochu pepře
  1. Sýr nastrouháme, očištěnou mrkev také.
  2. Česnek utřeme, vmícháme s hořčicí do majonézy, případně trochu opepříme a takto ochucenou majonézou spojíme sýr a mrkev.
  3. Můžeme zdobit řeřichovými výhonky nebo zelenou petrželkou.

Související

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!

Jan Rosák, moderátor

slovo_nad_zlato.jpg

Slovo nad zlato

Koupit

Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.