Zapečené kuřecí kousky
Maso volte podle chuti, může to být maso z prsíček i stehen.
Ingredience
- 4 porce kuřecího masa
- sůl, pepř
- 4 lžíce másla
- 3-4 rajčata – podle velikosti
- 150-200 g mozzarelly
Postup:
- Maso nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme a na pekáčku nebo v zapékací míse opečeme ze všech stran na másle.
- Velmi mírně podlijeme, přidáme nakrájená rajčata a dáme do trouby, pečeme doměkka.
- V závěru přidáme plátky mozzarelly a ještě krátce zapečeme.
- Podáváme s těstovinami nebo s rýží.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
