Žampiony s vejci
Zužitkujeme prostě všechno, co zbylo ve spíži.
Suroviny:
1 konzerva sterilovaných žampionů nebo dvě malé
2 vejce natvrdo vařená
1 cibule
1 lžíce másla
1 lžíce hladké mouky
sůl
pepř
Postup:
- Nakrájenou cibuli krátce osmahneme na másle, zaprášíme moukou, znovu osmahneme.
- Na tento základ vyklopíme obsah konzervy, podle potřeby ještě přidáme trošku vody, opepříme, osolíme a povaříme.
- V závěru přidáme drobně nakrájená vejce, promícháme, prohřejeme. Přílohu volíme podle chuti – mohou to být brambory, dušená rýže nebo i jen kousek pečiva.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
