Tvarohové šátečky s povidly
Po začátečníky v pečení…
Suroviny:
250 g dobrého tvarohu
250 g polohrubé mouky
250 g hery
sladká povidla
1vejce
Postup:
- Z mouky, tvarohu a měkké hery vypracujeme hladké těsto.
- Těsto rozválíme na stéblo silně, vykrájíme kolečka (jde to i bez speciální formičky – vybereme si vhodnou sklenku, omočíme její okraj v mouce a vykrajujeme).
- Na každé kolečko dáme lžičku povidel, přehneme a vidličkou stiskneme okraje.
- Hotové taštičky naskládáme na plech vyložený pečicím papírem, potřeme rozkvedlaným vajíčkem a ve středně předehřáté troubě upečeme.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
