Tvarohové řezy s jablky
Dobře poslouží i méně kvalitní jablka.
Suroviny:
2 vejce
tři čtvrtě hrnku cukru
1 vanilkový cukr
1 citronový cukr nebo trochu strouhané citronové kůry
250 g tučného tvarohu
1 třetina hrnku oleje
1 hrnek mléka
2 hrnky polohrubé mouky
1kypřicí prášek
hrst citronátu nebo orangeatu (nemusí být)
3-4 jablka
Postup:
- Ušleháme vejce s cukrem a cukrem vanilkovým i citronovým.
- Do pěny vešleháme tvaroh, olej a nakonec mléko.
- Vešleháme mouku s prosátým kypřicím práškem, vmícháme citronát a těsto vlijeme na hlubší menší plech nebo na pekáč s pečicím papírem.
- Na povrch naklademe předem připravené osminky oloupaných jablek a v troubě předehřáté na 180 stupňů upečeme.
Související
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A od Nepila? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
3 x Hurvínkovy příhody
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka
