Švestkový koláč se skořicovou drobenkou
Nemáme-li švestky čerstvé, poslouží i kompot!
Suroviny:
na drobenku: 2 lžíce másla
2 lžíce cukru
2-3 lžíce polohrubé mouky
1 vanilkový cukr
1 lžička mleté skořice
na těsto:
2 hrnky polohrubé mouky
2 vejce
1 hrnek jogurtu
¾ hrnku cukru
půl hrnku oleje
půl hrnku mléka
1 kypřicí prášek
švestky
tuk a mouka na plech
Postup:
- Z cukru, mouky, másla a skořice si připravíme drobenku.
- Vejce ušleháme s cukrem, pak přidáme jogurt, olej, mléko, prošleháme.
- Nakonec přidáme mouku s prosátým kypřicím práškem.
- Na vymazaný a vysypaný plech vlijeme těsto, poklademe půlkami švestek, posypeme drobenkou a dáme do trouby předehřáté na 180 stupňů.
Související
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Z Frenštátu do pohádky. Stačí věřit na dobré konce.
Veronika Sedláčková, moderátorka ČRo Plus
Pohádka o Raškovi
Jiří Raška vyhrál na olympijských hrách v Grenoblu 1968 zlatou olympijskou medaili. Spisovatel Ota Pavel úspěch popsal v nezapomenutelné Pohádce o Raškovi. Čte Oldřich Kaiser
