Sypaný koláč s jablky
Připravit ho svede i dítě a pochutná si každý!
Suroviny:
1 hrnek hrubé mouky
1 hrnek jemné krupičky
¾ hrnku cukru
půl másla (125 g)
šťáva z 1 citronu
asi 6 jablek
skořice
tuk a mouka na malý plech s vyšším okrajem
Postup:
- V míse smícháme mouku, krupičku a cukr, pak zapracujeme máslo a citronovou šťávu.
- Polovinu vzniklé drobenky rozprostřeme na vymazaný a vysypaný plech (nebo použijeme pekáček z varného skla), poklademe hrubě strouhanými jablky, poprášíme skořicí a zasypeme druhou polovinou drobenky. Můžeme ještě poklást jemnými plátky másla a do trouby předehřáté na 190 stupňů dáme upéci.
- Podáváme na talířku se lžičkou, moučník je poměrně drobivý, ale moc dobrý.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
