Strašelina
Suroviny: 1kg brambor, 1/2 kg kyselého zelí, 3-4 špekáčky, velkou cibuli, olej a sůl.
Postup: Brambory očistíme, nakrájíme a uvaříme. Než se uvaří připravíme do misky zelí zbavené šťávy. Na pánvi osmažíme cibulku a na kostičky nakrájené špekáčky. Ty opékáme asi 10 minut, než se na pánvi osmaží. Odstavíme pánev. Z uvařených brambor slijeme vodu na připravené zelí, které ve vodě změkne a ztratí kyselou chuť. Brambory rozmačkáme, přidáme k nim špekáčky a opět odkapané zelí a to všechno promícháme. Je to hodně dobré.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
