Slunečnicové bochánky

Můžeme podávat i k nějaké hutnější polévce.    

Suroviny:

1 hrnek mouky polohrubé nebo celozrnné

1 kelímek sýra cottage (150 ml)

1 vejce

půl kypřicího prášku

sůl

slunečnicová semínka

trochu oleje nebo bílek nebo vajíčko na potření

Postup:

  1. Sýr cottage dobře rozmačkáme vidličkou.
  2. Smícháme mouku, kypřicí prášek a sůl.
  3. Do cottage přidáme vejce a sypkou směs a vypracujeme těsto. Je-li příliš husté, můžeme přidat 2-3 lžíce tučného jogurtu.
  4. Mokrýma rukama tvarujeme bochánky, dáme je na pečicí papír na plechu, potřeme olejem nebo rozkvedlaným vajíčkem a posypeme slunečnicovými semínky.
  5. V troubě předehřáté na 175 stupňů pečeme asi 20 minut.

Mohlo by vás zajímat

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.