Rýže s tofu a s mrkví
Zase něco pro ty, kteří se vyhýbají masu.
Ingredience
- 1 balíček uzeného tofu
- 2 mrkve
- 1 šálek rýže
- sůl
- olej
Postup:
- Rýži propláchneme, zalijeme dvojnásobkem vody, osolíme a kápneme oleje. Přivedeme k varu, pak stáhneme oheň a pod pokličkou dodusíme.
- Mezitím na oleji krátce opečeme očištěnou a nastrouhanou mrkev, přidáme nakrájené tofu a také krátce opečeme.
- Smícháme hotovou rýži a tofu s mrkví. Dá se jíst i za studena jako rýžový salát.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
