Uzené tofu s mrkví
Nemusí být každý den maso.
Suroviny:
1 balíček uzeného tofu
1 velká mrkev
1 menší cibule
půl kelímku šlehačky
sůl
olej
Postup:
- Nakrájenou cibuli lehce zpěníme na oleji, přidáme nakrájenou mrkev, osolíme, opečeme, mírně podlijeme a dusíme.
- Když je mrkev skoro hotová (není nutné ji rozdusit úplně do měkka), přidáme na hranolky nakrájené tofu, dobře prohřejeme a nakonec vlijeme šlehačku a necháme přejít var.
- Podáváme s vařenými bramborami nebo bramborovými noky.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
