Rybí filé s rajčaty a paprikami
Ryba by neměla v jídelníčku chybět.
Suroviny:
4 porce filé
3-4 rajčata
3-4 papriky
česnek
sůl
máslo
olej
hladká mouka
Postup:
- Filé osolíme, jemně poprášíme moukou a na rozehřátém oleji opečeme a dodusíme.
- Papriky a rajčata nakrájíme, na másle podusíme nejdřív papriky, pak přidáme rajčata, podle chuti osolíme a osmahneme.
- Jednotlivé porce filé obložíme udušenou zeleninou, jako přílohu dáme opečené brambory.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
