Rybí filé s rajčaty a paprikami
Ryba by neměla v jídelníčku chybět.
Suroviny:
4 porce filé
3-4 rajčata
3-4 papriky
česnek
sůl
máslo
olej
hladká mouka
Postup:
- Filé osolíme, jemně poprášíme moukou a na rozehřátém oleji opečeme a dodusíme.
- Papriky a rajčata nakrájíme, na másle podusíme nejdřív papriky, pak přidáme rajčata, podle chuti osolíme a osmahneme.
- Jednotlivé porce filé obložíme udušenou zeleninou, jako přílohu dáme opečené brambory.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
