Řecké fazole Milena
Původ receptu je v Řecku, původce české varianty je Milena…
Ingredience
- 1 hovězí konzerva (400 g)
- 1 konzerva fazolových lusků ve slaném nálevu (700 g)
- 1 velká cibule
- 150-200 g měkkého salámu nebo párků
- olej, kečup jemný nebo ostrý nebo kombinace, případně trochu mleté papriky – sladké nebo pálivé nebo kombinace
Postup:
- Nakrájenou cibuli necháme zesklovatět na rozehřátém oleji.
- Přidáme nakrájený salám, osmahneme ho, okořeníme paprikou, přidáme hovězí konzervu a dobře prohřejeme.
- Pak přidáme ocezené fazolové lusky, kečup podle chuti a necháme přejít var.
- Podáváme s vařenými bramborami nebo chlebem.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
