Řecké fazole Milena
Původ receptu je v Řecku, původce české varianty je Milena…
Ingredience
- 1 hovězí konzerva (400 g)
- 1 konzerva fazolových lusků ve slaném nálevu (700 g)
- 1 velká cibule
- 150-200 g měkkého salámu nebo párků
- olej, kečup jemný nebo ostrý nebo kombinace, případně trochu mleté papriky – sladké nebo pálivé nebo kombinace
Postup:
- Nakrájenou cibuli necháme zesklovatět na rozehřátém oleji.
- Přidáme nakrájený salám, osmahneme ho, okořeníme paprikou, přidáme hovězí konzervu a dobře prohřejeme.
- Pak přidáme ocezené fazolové lusky, kečup podle chuti a necháme přejít var.
- Podáváme s vařenými bramborami nebo chlebem.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
