-
Švýcarské fazole
Suroviny: 20dkg fazolí, 10dkg uzeného bůčku, 15dkg zeleninové směsi, 3-4 brambory, 4-5 rajčat, cuketa, bujón, petrželka, česnek, směs divokého koření, sůl.
-
Pařížské rohlíčky
Suroviny. 4 bílky, 280g krystalového cukru, 150g vlašských ořechů a trocha polohrubé mouky. Čokoládový krém: 125 ml mléka, 75 g krystalového cukru, půlka sáčku van...
-
Kovbojské fazole
Suroviny: hrnek tmavých fazolí, cibule, paprika, česnek, chilli nebo feferonka, worcester, sůl.
-
Trdelník
Suroviny: 500g polohrubé mouky, 80g másla, 2 vejce, 3 lžíce moučkového cukru, 250ml mléka, 1 droždí, špetka soli, skořicový cukr a nahrubo nasekané ořechy.
-
Fazolový guláš
Suroviny: 250 gramů fazolí, 2 lžíce tuku, 1 velká cibule, hladká mouka, uzený bůček nebo kus klobásy, 1 balení rajského protlaku, česnek, mletá paprika – sladká, sůl.
-
Čokoládové trubičky
Suroviny: 350g hladké mouky, 150g moučkového cukru, 180g hery nebo másla, 70g nastrouhaných vlašských ořechů, 1 celé vejce, 1 žloutek, 1 lžíce kakaa.
-
Kuře s vinnou šťávou
Kuřátku sluší sklenka vína i při vaření… Suroviny a postup: Kuře osolíme a upečeme na másle, jak jsme zvyklí. Když je měkké, vyndáme ho a výpek zaprášíme lžící hl...
-
Kuře s houbovou nádivkou
Kuře s mandlovou nádivkou je báječné – ale zkuste nádivku houbovou… Suroviny a postup: Nejdřív připravíme nádivku – 2 nakrájené rohlíky zvlhčíme decinkou mléka, ...
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 457
- 458
- 459
- 460
- 461
- 462
- 463
- 464
- 465
- …
- následující ›
- poslední »
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor

Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.