Řízek s křenem

Suroviny: 4 řízky, 2 vejce, 50g hrášku, 50g šunky, 50g křenu, sůl a na troj obal mouka, vejce, strouhanka.

Postup: Vepřové řízky naklepeme, osolíme. Na polovinu řízku dáme směs z nasekaných vajec, hrášku a šunky, posypeme křenem. Řízek přehneme, obalíme v klasickém troj obalu a osmažíme.

DOBROU CHUŤ VÁM PŘEJE PETR NOVOTNÝ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!