Špagety se zeleninou a bylinkami

Suroviny: 1 sáček špaget, 100 g žampionů, 2 stonky celeru, 1 cibule, 2 stroužky česneku, sklenka červeného vína, 2 lžíce dobrého rajského protlaku a hrstka bylinkové směsi – bazalka, dobromysl, tymián, sůl, olivový olej.

Postup: Na lžíci oleje zpěníme nakrájenou cibuli a plátky česneku, přidáme nakrájený stonkový celer a žampiony, protlak naředěný vodou, podlijeme vínem, osolíme a udusíme. V závěru přidáme sekané bylinky a podáváme přelité na uvařené špagety, můžeme posypat strouhaným sýrem.

DOBROU CHUŤ PŘEJE SLÁVKA BRÁDLOVÁ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!